老城街小面要如何才能留住回头客呢?

更新时间: 2019-07-31 14:59:00 编辑:老城街小面 浏览量:

   老城街小面加盟需要全面考虑,需要正确衡量,只有选择对的技巧,才能更好创收,要如何才能 留住回头客呢?这是许多老城街小面加盟商们非常关注的问题,一起看看相关分析吧!
  1.选址:商业街、医院或学校旁、住宅区集中地。菜市场出入口勿选,平均人流量低于5人/分钟勿 选,门口冲路、冲树、冲电线杆勿选,门口有变压器勿选;门口无空地(商业街除外)勿选;周边几百 米都勿餐饮店的地勿选。
  2.卫生必须干净。整店环境干净卫生,人员清洁,店内物品干净。
  3.热情待客。这点不用多说了,每个店铺都要以顾客至上。
  4.把外地饮食根据本地人口味进行改良,70%的人说好吃就足够了,谁也不能做到100%的说好吃, 众口难调。
  5.店里设置免费品。如小菜、果汁、小米粥、绿豆粥等,投资不大,但能给你带来大效益。
  6.营销。通过发传单、搞优惠活动等,扩大小店知名度,让消费者在最短时间内知道你的店,缩 短知名传播周期。
  7.以小博大。顾客结账的时候,小零头就不要收了,这样能让你赚足人气。
  8.经营项目定位。这个很重要,因为店的规模不同,项目种类定位也不同,具体经营几个品种, 根据店的规模而定,一个原则,最大限度的满足顾客需求。
  当然一个店的经营好与坏涉及很多方面,只要你把自己定位为消费者,处处为消费者着想去做事 ,而不是把自己定位为老板,处处以自己思维去做事,你的店会红的。老城街小面加盟店主动地为顾 客服务,必须彻底实践对顾客应尽的礼仪和责任,必须对顾客心存感激并主动为顾客服务。只要客人 一表示有什么问题,就要尽力帮助,客人消费后应注意售后服务。

老城街小面
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  总之,对于加盟商而言,不仅要做好对加盟店选址、卫生等的经营,最重要的是要做到服务食客,让 食客满意,以及能够给到全面的售后,也要听取顾客的相关建议,这样才能够更好地经营一家老城街 小面加盟店。

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